* Er worden geen nieuwe stoffen gevormd: Wanneer boter smelt, is het nog steeds boter. De chemische samenstelling (vet, water, melk vaste stoffen) blijft hetzelfde. Het verandert gewoon zijn status van vaste in vloeistof.

* Verandering is omkeerbaar: U kunt gemakkelijk gesmolten boter stollen door het in de koelkast te plaatsen.

chemische veranderingen betrokken zijn bij de vorming van nieuwe stoffen met verschillende eigenschappen. Het branden van hout is bijvoorbeeld een chemische verandering omdat het as, rook en gassen produceert die verschillen van het originele hout.