Een smeltgrafiek is een grafische weergave van de temperatuur waarbij een vast monster smelt wanneer het wordt onderworpen aan een lineair toenemende temperatuurgradiënt. Meestal wordt de temperatuur met een consistente snelheid verhoogd en wordt het smeltpunt bepaald door de temperatuur te observeren waarbij het vaste monster overgaat in een vloeibare toestand. Deze overgang kan visueel worden gedetecteerd of door veranderingen in fysieke eigenschappen zoals dichtheid of warmtestroom te monitoren. Het smeltpunt is belangrijk omdat het waardevolle informatie oplevert over de thermische stabiliteit en het fasegedrag van materialen, wat cruciaal is in verschillende wetenschappelijke en industriële toepassingen, waaronder materiaalkunde, metallurgie, polymeerchemie en farmaceutische formuleringen. Door het smeltdiagram te analyseren, kunnen onderzoekers inzicht krijgen in de zuiverheid en samenstelling van het monster, polymorfe vormen identificeren, kristalstructuurovergangen bestuderen en de optimale verwerkingsomstandigheden voor materiaaltechniek en productie bepalen.