**

Het kookpunt van water op zeeniveau is 100° Celsius (212° Fahrenheit). Bij deze temperatuur wordt de dampdruk van water gelijk aan de druk van de omringende lucht, waardoor het water gaat koken.

**Vriespunt:

**

Het vriespunt van water op zeeniveau is 0° Celsius (32° Fahrenheit). Bij deze temperatuur vertragen de watermoleculen en vormen ze een kristallijne structuur, waardoor het water bevriest.