Wanneer waterige oplossingen van fosforzuur (H3PO4) en natriumhydroxide (NaOH) met elkaar worden gemengd, zijn de producten van de reactie natriumfosfaatzouten en water. De specifieke gevormde producten zijn afhankelijk van de stoichiometrische verhouding van fosforzuur en natriumhydroxide die bij de reactie worden gebruikt.

1. Vorming van natriumdiwaterstoffosfaat (NaH2PO4) :

Als één mol fosforzuur wordt omgezet met één mol natriumhydroxide, is het product natriumdiwaterstoffosfaat. De reactie kan worden weergegeven als:

H3PO4 + NaOH → NaH2PO4 + H2O

Bij deze reactie wordt één waterstofion (H+) uit fosforzuur vervangen door één natriumion (Na+) uit natriumhydroxide, wat resulteert in de vorming van natriumdiwaterstoffosfaat.

2. Vorming van natriumwaterstoffosfaat (Na2HPO4) :

Als twee mol natriumhydroxide worden omgezet met één mol fosforzuur, is het product natriumwaterstoffosfaat. De reactie kan worden weergegeven als:

H3PO4 + 2NaOH → Na2HPO4 + 2H2O

Bij deze reactie worden twee waterstofionen (H+) uit fosforzuur vervangen door twee natriumionen (Na+) uit natriumhydroxide, wat resulteert in de vorming van natriumwaterstoffosfaat.

3. Vorming van trinatriumfosfaat (Na3PO4) :

Als drie mol natriumhydroxide worden omgezet met één mol fosforzuur, is het product trinatriumfosfaat. De reactie kan worden weergegeven als:

H3PO4 + 3NaOH → Na3PO4 + 3H2O

Bij deze reactie worden alle drie de waterstofionen (H+) uit fosforzuur vervangen door drie natriumionen (Na+) uit natriumhydroxide, wat resulteert in de vorming van trinatriumfosfaat.

Daarom hangt het product van het mengen van waterige oplossingen van fosforzuur en natriumhydroxide af van de molverhouding van de reactanten en kan het natriumdiwaterstoffosfaat, natriumwaterstoffosfaat of trinatriumfosfaat zijn.