Ja, baking soda bevat waterstof en zuurstof. Zuiveringszout is ook bekend als natriumbicarbonaat, met de chemische formule NaHCO3. Deze formule geeft aan dat baking soda uit drie elementen bestaat:natrium (Na), waterstof (H) en koolstof (C), samen met drie zuurstofatomen (O). Zuiveringszout bevat dus inderdaad zowel waterstof als zuurstof.