Wetenschap
Olifantentandpasta is een klassiek reactie-experiment geliefd bij wetenschapsleraren over de hele wereld, maar je hoeft niet te wachten tot je kinderen het op school ervaren. Met slechts een paar eenvoudige ingrediënten kun je thuis plezier beleven.
Je hebt nodig:
Voeg eerst enkele druppels kleurstof toe aan de 1/2 kop waterstofperoxide.
Zet uw fles in de lipped schaal en giet het waterstofperoxide mengsel met behulp van de trechter. Voeg vervolgens een flinke scheut afwasmiddel toe.
Voeg vervolgens de theelepel gist toe aan twee eetlepels zeer warm water en laat het oplossen.
Voeg ten slotte de gist toe aan de fles en verwijder snel de trechter.
Binnen enkele seconden zal uw reactie optreden en zal de fles overlopen met een substantie die lijkt op een te grote tandpasta. (Maar herinner je kinderen eraan dat het geen echte tandpasta is, dus ze proberen niet meteen wat in hun mond te stoppen, zoals hun natuurlijke neiging is.)
Het beste deel van dit experiment is dat het een vrij sterke reactie veroorzaakt. Het resultaat is nogal wat olifantentandpasta.
Dus wat gebeurt hier?
In wezen is deze reactie waterstofperoxide (een vloeistof) die wordt afgebroken tot water (ook een vloeistof) en zuurstof (een gas). Deze reactie komt van nature voor, maar is meestal erg traag en niet leuk om te zien. Om het sneller te laten gaan, hebben we een katalysator toegevoegd.
De gist bevat een katalysator die de reactie veel sneller laat verlopen. Ten slotte houdt de toegevoegde zeep de zuurstofbellen vast, waardoor er heel veel schuim uit de fles komt.
Terwijl het waterstofperoxide uiteenvalt in water en zuurstof en wordt gebruikt in de reactie, wordt de katalysator raakt niet opgebruikt en kan steeds opnieuw worden gebruikt.
Dat betekent het perfecte moment om de kinderen kennis te laten maken met de wetenschappelijke methode:
Stap 1: Observaties maken
Stap 2: Stel een hypothese voor
Stap 3: Ontwerp een experiment om de hypothese te testen
Stap 4: Test de hypothese
Stap 5: Accepteer of verwerp de hypothese
Stap 6: Herzie de hypothese (afgewezen) ) of conclusies trekken (geaccepteerd)
Begin met het veronderstellen van wat er zal gebeuren als u nieuw waterstofperoxide toevoegt, als u een ingrediënt weglaat of als u de verhoudingen wijzigt. De lucht is daar de limiet.
Hoe hoger de concentratie waterstofperoxide, hoe dramatischer je reactie zal zijn. Dit werd gedaan met standaard 3% waterstofperoxide van de drogist, maar schoonheidswinkels hebben ook variaties van 6% - 12%.
Voor jonge kinderen kun je dit deel van de activiteit ook omzetten in zintuiglijk spel door introductie van verschillende containers, gebruiksvoorwerpen en nog meer ingrediënten.
Fotovermeldingen: Stephanie Morgan
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com