Water stroomt moeiteloos, maar honing giet langzaam. Vloeistoffen bewegen op verschillende snelheden vanwege hun viscositeit: de weerstand tegen stroming. Hoewel je misschien het gevoel hebt dat het lang duurt om ketchup op je hamburger te krijgen, kan de viscositeit van sommige vloeistoffen in jaren worden gemeten, niet in minuten. Langdurige experimenten hebben aangetoond dat teerpek, dat ooit als een vaste stof werd beschouwd, eigenlijk een buitengewoon stroperige vloeistof is bij kamertemperatuur.

The Language of Liquids

Een van de redenen waarom dit zo is gegaan lang om teerpek te identificeren als de langzaamst bewegende vloeistof op aarde, omdat het er uit ziet als een vaste stof op kamertemperatuur. Vloeistoffen delen specifieke eigenschappen, of ze nu snel of schokkend langzaam stromen. De deeltjes van alle vloeistoffen liggen redelijk dicht bij elkaar, maar missen een duidelijke opstelling. Ze trillen, schakelen van positie en glijden zelfs langs elkaar. Niveau van viscositeit is ook een eigenschap. Het hangt af van de aantrekkingskracht tussen deeltjes en de temperatuur van de vloeistof. Naarmate de temperatuur stijgt, neemt de kinetische of bewegingsenergie toe. Hoe meer kinetische energie een stof heeft, hoe gemakkelijker het is voor deeltjes om de aantrekkingskracht te verbreken die ze samenhoudt. Dit maakt het gemakkelijker voor de stof om te stromen.

Toonhoogte Im perfecte

Tar pitch, een stof op koolstofbasis, voelt hard aan en kan in stukken worden gebroken met een hamerslag . De teerpek gebruikt in de lange-termijn experimenten komt van steenkool. De gebruikelijke namen zijn bitumen en asfalt. Buiten het laboratorium wordt teerpek gebruikt voor het aanleggen van wegen, het waterdicht maken van gebouwen en het produceren van elektroden. De Centers for Disease Control beschouwen teerpekdampen als kankerverwekkend.

The Australian Trial

Het originele Pitch Drop-experiment begon in 1927 aan de universiteit van Queensland. Een natuurkundig professor, Thomas Parnell, stelde het voor om te illustreren dat sommige stoffen onverwachte eigenschappen hebben. Parnell wilde laten zien dat tar-pitch, in tegenstelling tot zijn uiterlijk, eigenlijk een stroperige vloeistof is. De toonhoogte werd verwarmd en in een afgesloten trechter gegoten. Het monster rustte drie jaar, bezinking. In 1930 werd de trechter geopend, en schijnbaar een solide toonhoogte begon te stromen - heel langzaam. Druppels ontstaan ​​meestal in zeven tot dertien jaar. De eerste druppel viel na acht jaar; de tweede duurde negen jaar. De derde druppel kwam er in 1954. Parnell was niet meer in leven om het experiment te leiden, dus negeerde de school de test grotendeels. Het experiment kreeg opnieuw belangstelling in 1975. In 2013, 83 jaar nadat de trechter werd geopend, werd de negende druppel vrijgegeven, met een videocamera die de gelegenheid vastlegde.

De druppel van Dublin

In 1944 , een vergelijkbare tar-pitchtest werd opgezet op het Trinity College in Dublin, Ierland. Trechter, rusttijd, wachttijd, verlies van interesse - alles was hetzelfde als in het Australische experiment. In de 21ste eeuw begonnen enkele natuurkundigen van de school het infuus opnieuw te volgen. Webcamera's werden geïnstalleerd om elke geïnteresseerde partij in staat te stellen de voortgang te bewaken. De uitzending liet een daling zien die eindelijk losgelaten werd op 11 juli 2013 om ongeveer 5 uur 's middags.