Wetenschap
Zorg ervoor dat uw granen ijzerversterkt zijn. Controleer het voedingswaarde-etiket. Het graan moet 50 tot 100 procent van uw dagelijkse ijzerbehoefte leveren.
Giet 2 kopjes ontbijtgranen en 1 kopje water in de blender. Meng het graan en water gedurende twee minuten op een laag pitje. Laat de gemengde graansoort vijf minuten zitten.
Giet het mengsel in een plastic, keramische of glazen kom. Gebruik geen metalen schaal.
Roer het mengsel met de magneet gedurende minstens een minuut. Onderzoek de magneet. De ijzervijlsel dat aan de magneet is gehecht, komt uit het graan.
Tip
Gebruik een sterke magneet om het ijzer van het graan te scheiden; een speelgoed- of koelkastmagneet werkt niet.
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com