Het vriespunt is de temperatuur waarbij een vloeistof overgaat in een vaste stof. De temperatuur blijft op dit punt totdat alle vloeistof van toestand verandert. Water bevriest bijvoorbeeld bij 0 graden C /32 graden F bij de standaard atmosferische druk (zeeniveau). Het vriespunt wordt niet beïnvloed door drukverschillen, in tegenstelling tot het kookpunt. Ook is het vriespunt van een vloeistof hetzelfde als het smeltpunt.

Giet gedestilleerd water in twee plastic bekers - deze zullen dienen als uw controle. Giet de vloeistoffen die u wilt meten in de andere plastic bekers. Label elke kop op basis van de inhoud die deze vasthoudt.

Plaats de kopjes in de vriezer. Deze vriezer moet kunnen bevriezen onder 0 graden C, ten minste tot -15 graden C. Laat de kopjes in de vriezer staan ​​tot ze volledig zijn bevroren.

Neem één set kopjes uit - één van elke vloeistof. Bekijk ze totdat ze beginnen te smelten. In plaats van de thermometer in de vloeistof te steken voordat deze bevriest, kunt u het smeltpunt alleen lezen omdat het hetzelfde is als het vriespunt. Net als bij invriezen blijft de temperatuur van het smeltpunt op dezelfde waarde totdat de vaste stof vloeibaar wordt.

Steek de thermometer in de modder voordat de maat die u meet volledig vloeibaar wordt. Laat de thermometer daar liggen totdat het helemaal vloeibaar is geworden. Schrijf de temperatuur op wanneer dat gebeurt. Zorg ervoor dat de thermometer die u gebruikt leest onder 0 graden C. Veeg de thermometer weg met een doek, zorg ervoor dat er geen resten zijn voordat u de rest van de cups meet. Gebruik gedestilleerd water als controlegroep. Zorg ervoor dat het 0 graden Celsius aangeeft als het vriespunt is om te controleren of de thermometer goed werkt.

Neem de tweede set kopjes en voer hetzelfde meetproces uit als hierboven. Dit is om de nauwkeurigheid van uw metingen te garanderen.