Het is belangrijk om te weten dat een pH-buffer een stof is die bestand is tegen een verandering in pH wanneer kleine hoeveelheden van een zuur of een base eraan worden toegevoegd. Met andere woorden, het kan een zuur minder zuur maken en een base minder basaal maken. Een pH-buffer bevat moleculen die kunnen binden aan andere moleculen in een zuur of een base om ze te neutraliseren.

Reactie met zuur

Wanneer een pH-buffer reageert met een zuur, moleculen in de buffer binden aan de losse waterstofmoleculen in het zuur. Omdat waterstofmoleculen een oplossing zuur maken, vermindert de verwijdering van deze moleculen door de buffer de sterkte van de zuurgraad in de oplossing.

Evenzo, wanneer een pH-buffer reageert met een base, binden moleculen in de buffer om de losse hydroxidemoleculen in het zuur. Omdat hydroxide-moleculen een oplossing basisch maken, maken de verwijdering van deze moleculen door de buffer de oplossing minder basaal.

Belang voor het lichaam

Iedereen weet dat lichaamsbeweging goed is voor het lichaam. Misschien minder bekend is het feit dat te veel lichaamsbeweging het lichaam kan beschadigen. Als je lichaamsbeweging doet, neemt je metabolisme toe, waardoor je spieren en spieren CO2 produceren. Je spieren gebruiken ook zuurstof. Deze twee processen zorgen ervoor dat melkzuur in uw bloedbaan vrijkomt, wat de pH van uw bloed ernstig kan veranderen. De pH van je bloed zou idealiter op 7.4 moeten blijven. Als het onder 6,8 daalt, zouden de resultaten dodelijk kunnen zijn. Begrijp dat pH-buffers in uw lichaam het melkzuur neutraliseren, wat ervoor zorgt dat de pH-waarde van uw bloed op een gezond niveau blijft.