Science >> Wetenschap & Ontdekkingen >  >> Biologie

Waarom groeien de meeste ziekteverwekkers goed met 37 graden?

De meeste ziekteverwekkers groeien goed bij 37 graden Celsius omdat dat de normale temperatuur van het menselijk lichaam is. Dit is waarom:

* evolutionaire aanpassing: Pathogenen zijn in de loop van de tijd geëvolueerd om te gedijen in de omgeving die ze het vaakst tegenkomen. Het menselijk lichaam biedt een stabiele, warme en voedingsrijke omgeving die ideaal is voor veel bacteriën, virussen en parasieten.

* Optimale enzymactiviteit: Enzymen zijn eiwitten die biologische reacties katalyseren (versnellen). Elk enzym heeft een optimaal temperatuurbereik waar het het meest efficiënt functioneert. Voor veel pathogenen is 37 graden Celsius de ideale temperatuur voor hun enzymen om goed te functioneren.

* Metabole processen: Veel metabole processen binnen pathogenen, zoals de synthese van eiwitten en DNA, werken het beste op 37 graden Celsius.

Belangrijke opmerking: Niet alle pathogenen groeien optimaal bij 37 graden Celsius. Sommige ziekteverwekkers, zoals die die voedselvergiftiging veroorzaken, gedijen bij koelere temperaturen, terwijl anderen de voorkeur geven aan hogere temperaturen die worden gevonden in warmwaterbronnen of diepzeeopeningen.

Het overgrote deel van de menselijke pathogenen heeft zich echter aangepast om te gedijen in de omgeving van ons lichaam, waardoor 37 graden Celsius hun "sweet spot" voor groei zijn.