Science >> Wetenschap & Ontdekkingen >  >> Biologie

Welk deel van het lichaam bevat enzymen die het zetmeel in simpel afbreken?

De mond Bevat enzymen die zetmeel afbreken in eenvoudiger suikers. In het bijzonder bevat speeksel het enzym amylase , dat het proces van zetmeelvertering begint.

Hier is een uitsplitsing:

* mond: Amylase in speeksel breekt zetmeel af in kleinere polysachariden genaamd Dextrins.

* dunne darm: De alvleesklier scheidt pancreas amylase af in de dunne darm, die de dextrines verder in maltose afbreekt (een disaccharide).

* dunne darm (opnieuw): Enzymen op het oppervlak van de voering van de dunne darm breken maltose en andere disacchariden af in eenvoudige suikers zoals glucose, fructose en galactose.

Dus, hoewel de mond is waar zetmeelvertering begint, gaat het proces verder in de dunne darm totdat de suikers eenvoudig genoeg zijn om door het lichaam te worden geabsorbeerd.