Hoewel de hersenen zijn samengesteld uit een complexe mix van moleculen, vormt water een aanzienlijk deel, meestal rond 75-85% van zijn totale gewicht.

Dit is waarom water zo belangrijk is voor de hersenen:

* oplosmiddel: Water werkt als een oplosmiddel, waardoor het transport en de interactie van verschillende moleculen in de hersenen mogelijk is.

* Temperatuurregeling: Water helpt de hersentemperatuur te reguleren, waardoor oververhitting wordt voorkomen.

* Bescherming: Water werkt als een kussen en beschermt de hersenen tegen letsel.

* Signaaltransmissie: Water is betrokken bij de overdracht van signalen tussen neuronen.

Hoewel water de meest voorkomende is, bevatten de hersenen ook andere significante moleculen zoals lipiden, eiwitten en koolhydraten. Maar in termen van puur volume neemt water het voortouw.