* zacht en groen: Ze zijn niet houtachtig zoals bomen of struiken.

* Non-Woody: Ze zijn meestal hol en gemakkelijk buigbaar.

* Kort duur: Ze sterven terug aan het einde van het groeiseizoen.

Bean Stengels kunnen klimmen zijn of Trailing afhankelijk van de variëteit. Klimmen van bonenvariëteiten hebben ranken die hen helpen steunen op te klimmen, terwijl het achterhalen van bonenvariëteiten zich over de grond verspreidt.