Hier is een uitsplitsing:

* aminozuren: Dit zijn de bouwstenen van eiwitten. Elk aminozuur heeft een centraal koolstofatoom gebonden aan een aminogroep (-NH2), een carboxylgroep (-cooh), een waterstofatoom (-H) en een zijketen (R-groep).

* peptidebindingen: Aminozuren voegen zich samen via peptidebindingen, die worden gevormd tussen de carboxylgroep van het ene aminozuur en de aminogroep van het andere.

* polypeptideketen: Een keten van aminozuren gekoppeld door peptidebindingen wordt een polypeptideketen genoemd.

* eiwit: Een eiwit is een complexe, driedimensionale structuur bestaande uit een of meer polypeptideketens. De specifieke sequentie van aminozuren in een eiwit bepaalt zijn unieke vorm en functie.

Dus in wezen worden eiwitten gevormd wanneer aminozuren samen in een specifieke sequentie verbinden door peptidebindingen.