Er is geen SI -eenheid voor een ei. Het SI -systeem (internationaal systeem van eenheden) is ontworpen voor het meten van fysieke hoeveelheden zoals massa, lengte, tijd, enz. Eieren zijn biologische objecten, geen specifieke fysieke hoeveelheid.

U zou echter SI -eenheden kunnen gebruiken om eigenschappen van een ei te meten, zoals:

* massa: gram (g)

* Volume: kubieke centimeter (cm³) of milliliter (ml)

* lengte/width: centimeters (cm)

* Dichtheid: gram per kubieke centimeter (g/cm³)