Science >> Wetenschap >  >> Biologie

Wat gebeurt er als een enzym wordt renatureerd?

Wanneer een enzym wordt renatureerd, betekent dit dat het is hersteld in zijn native, functionele conformatie . Dit omvat meestal het volgende:

* opnieuw vouwen: De polypeptideketen van het enzym, dat zich ontvouwt of verkeerd was gevouwen, is in staat om opnieuw te vouwen in de juiste driedimensionale structuur.

* Herassociatie van subeenheden: Als het enzym uit meerdere subeenheden is samengesteld, zullen deze subeenheden weer in de juiste opstelling komen.

* Restauratie van de actieve site: De aminozuren die de actieve plaats vormen van het enzym, waar het substraat bindt en de reactie optreedt, zijn nu correct gepositioneerd om te functioneren.

Wat veroorzaakt denaturatie en renaturatie?

* denaturatie: Enzymen kunnen worden gedenatureerd door verschillende factoren zoals warmte, extreme pH, wasmiddelen en organische oplosmiddelen. Deze factoren verstoren de zwakke bindingen (waterstofbruggen, ionische bindingen, hydrofobe interacties) die het enzym in de juiste vorm houden.

* Renaturatie: In sommige gevallen kunnen enzymen worden renatureerd door het denatureringsmiddel te verwijderen en de juiste voorwaarden te bieden. Dit is niet altijd mogelijk, omdat enige denaturatie onomkeerbaar is.

Waarom is renaturatie belangrijk?

* enzymfunctie: Een gedenatureerd enzym verliest zijn vermogen om reacties te katalyseren. Renaturatie herstelt de activiteit van het enzym en laat het zijn biologische functie uitvoeren.

* Cellulaire processen: Enzymen zijn essentieel voor tal van cellulaire processen, waaronder metabolisme, DNA -replicatie en eiwitsynthese. Het handhaven van de juiste functie van enzymen is cruciaal voor celoverleving.

Niet alle enzymen zijn renatuurbaar:

* onomkeerbare denaturatie: Sommige enzymen ondergaan, wanneer gedenatureerd, onomkeerbare veranderingen, zoals het breken van peptidebindingen. Deze enzymen kunnen niet worden renatureerd.

* Complexe enzymen: Sommige enzymen, zoals die met meerdere subeenheden of complexe cofactorvereisten, kunnen moeilijk zijn om te renatuur.

Samenvattend: Renaturatie is een proces dat een gedenatureerd enzym herstelt naar zijn functionele conformatie, waardoor het zijn biologische functie kan uitvoeren. Niet alle enzymen kunnen echter worden renatureerd, en het vermogen van een enzym voor renatuur hangt af van de mate van denaturatie en de aard van het enzym zelf.