Wetenschap
Aminozuren zijn de bouwstenen van eiwitten. Eiwitten zijn macromoleculen die essentieel zijn voor de structuur en functie van cellen en weefsels in het menselijk lichaam. Koolhydraten en vetten zijn ook macromoleculen, maar worden niet gehydrolyseerd tot aminozuren. Suikers zijn een soort koolhydraten en worden ook niet gehydrolyseerd om aminozuren te vormen.
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com