Acceptor van hoogenergetische elektronen: In de glycolyseroute katalyseert glyceraldehyde-3-fosfaatdehydrogenase de oxidatie van glyceraldehyde-3-fosfaat (G3P) tot 1,3-bisfosfoglyceraat (1,3-BPG). Tijdens deze reactie dient NAD$^{+}$ (nicotinamide-adenine-dinucleotide) als een elektronenacceptor en wordt gereduceerd tot NADH + H$^+$.

De reactie kan als volgt worden samengevat:

Glyceraldehyde-3-fosfaat (G3P) + NAD$^{+}$ + Pi → 1,3-Bisfosfoglyceraat (1,3-BPG) + NADH + H$^{+}$

Door deze hoogenergetische elektronen te accepteren, wordt NAD$^{+}$ NADH, dat de energie draagt ​​die is afgeleid van de oxidatie van G3P.

Belang van NADH in cellulaire processen:

NADH, gegenereerd tijdens de glycolyse, speelt een cruciale rol in de daaropvolgende cellulaire processen:

1. ATP-productie: NADH-moleculen bieden reducerende equivalenten voor de elektronentransportketen (ETC) in de mitochondriën. Hier nemen ze deel aan oxidatieve fosforylering, wat resulteert in de synthese van adenosinetrifosfaat (ATP), de primaire energievaluta van de cel.

2. Gisting: Onder anaërobe omstandigheden, wanneer zuurstof schaars is, kan NADH worden gebruikt in fermentatieprocessen. NADH doneert elektronen aan pyruvaat, waardoor het kan worden omgezet in verschillende fermentatieproducten, zoals lactaat of ethanol. Dit proces regenereert NAD$^{+}$ om de glycolyse in stand te houden.

Samenvattend functioneert NAD$^{+}$ als een elektronenacceptor bij de glycolyse, vooral tijdens de oxidatie van G3P. De NADH die tijdens dit proces wordt gevormd, draagt ​​de energie uit het glucosemetabolisme en speelt een essentiële rol bij de ATP-productie via oxidatieve fosforylering of bij fermentatie, afhankelijk van de cellulaire context en de beschikbaarheid van zuurstof.