Wetenschap
Probiotica zijn levende micro-organismen die, wanneer ze in voldoende hoeveelheden worden geconsumeerd, gezondheidsvoordelen voor de gastheer kunnen opleveren. Ze worden aangetroffen in gefermenteerde voedingsmiddelen zoals yoghurt, kefir en kombucha. Er wordt aangenomen dat probiotica werken door de balans van darmbacteriën te verbeteren, ontstekingen te verminderen en het immuunsysteem te versterken.
Het kan echter moeilijk zijn om de activiteit van probiotica in het menselijk lichaam te bestuderen. Dit komt omdat probiotica voortdurend in wisselwerking staan met andere bacteriën, voedsel en spijsverteringssappen. Als gevolg hiervan is het moeilijk om de effecten van probiotica te isoleren en te meten.
Een team van scheikundigen van de Universiteit van Californië, Berkeley, heeft een nieuw hulpmiddel ontwikkeld om de probiotische activiteit te bestuderen. Het hulpmiddel is een kleine sensor die in de darmen kan worden ingebracht en de niveaus van specifieke metabolieten kan meten die door probiotica worden geproduceerd.
De sensor is gemaakt van een hydrogel, een materiaal op waterbasis dat kan opzwellen en water kan opnemen. De hydrogel is bedekt met een laag antilichamen die binden aan specifieke metabolieten. Wanneer de sensor in de darm wordt ingebracht, binden de antilichamen zich aan de metabolieten en zorgen ervoor dat de hydrogel opzwelt. De zwelling van de hydrogel kan worden gemeten en deze meting kan worden gebruikt om de niveaus van metabolieten geproduceerd door probiotica te kwantificeren.
Het nieuwe hulpmiddel is een aanzienlijke vooruitgang in de studie van probiotica. Het zal onderzoekers in staat stellen beter te begrijpen hoe probiotica werken en hoe ze kunnen worden gebruikt om de menselijke gezondheid te verbeteren.
Hoe de nieuwe tool werkt
Het nieuwe hulpmiddel is een kleine sensor die ongeveer zo groot is als een zandkorrel. De sensor is gemaakt van een hydrogel, een materiaal op waterbasis dat kan opzwellen en water kan absorberen. De hydrogel is bedekt met een laag antilichamen die zich binden aan specifieke metabolieten die door probiotica worden geproduceerd.
Wanneer de sensor in de darm wordt ingebracht, binden de antilichamen zich aan de metabolieten en zorgen ervoor dat de hydrogel opzwelt. De zwelling van de hydrogel kan worden gemeten en deze meting kan worden gebruikt om de niveaus van metabolieten geproduceerd door probiotica te kwantificeren.
Het nieuwe hulpmiddel is een aanzienlijke vooruitgang in de studie van probiotica. Het zal onderzoekers in staat stellen beter te begrijpen hoe probiotica werken en hoe ze kunnen worden gebruikt om de menselijke gezondheid te verbeteren.
Toepassingen van de nieuwe tool
De nieuwe tool kan worden gebruikt om de activiteit van probiotica in verschillende omgevingen te bestuderen. Het kan bijvoorbeeld worden gebruikt om:
* Bestudeer de effecten van probiotica op de darmgezondheid
* Ontwikkel nieuwe probiotische producten
* Evalueer de veiligheid van probiotica
* Gepersonaliseerde probiotische aanbevelingen
De nieuwe tool is een krachtig hulpmiddel dat onderzoekers zal helpen probiotica beter te begrijpen en hoe ze kunnen worden gebruikt om de menselijke gezondheid te verbeteren.
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com