Microplastics en ziekteverwekkers zijn bekende verontreinigende stoffen in het mariene milieu en vormen potentiële risico's voor zowel de menselijke gezondheid als ecosystemen. Studies hebben de aanwezigheid van microplastics in verschillende soorten schelpdieren ontdekt, wat erop wijst dat ze zich ophopen in de mariene voedselketen. De potentiële gezondheidseffecten van de inname van microplastics bij mensen worden nog steeds onderzocht en begrepen. Bovendien kunnen bepaalde soorten schelpdieren ziekteverwekkers in hun weefsels concentreren, waardoor een potentieel probleem voor de voedselveiligheid ontstaat als er niets aan wordt gedaan. Om deze risico's te minimaliseren zijn het naleven van de voedselveiligheidsvoorschriften en regelmatige monitoringprogramma's belangrijke maatregelen om de veiligheid van de consumptie van schelpdieren te garanderen.