Science >> Wetenschap >  >> Biologie

Wat is cafeïne? | Hoe dingen werken

Cafeïne is een bittere, witte kristallijne alkaloïde die werkt als een stimulerend middel voor het centrale zenuwstelsel. Cafeïne zit in thee, koffie, energiedrankjes en andere dranken. Het wordt ook aangetroffen in sommige voedingsmiddelen, zoals chocolade en guaranabessen.

Cafeïne werkt door de effecten van adenosine, een neurotransmitter die de slaap bevordert, te blokkeren. Door adenosine te blokkeren kan cafeïne de alertheid, energie en focus verhogen. Cafeïne kan ook het humeur, het geheugen en de reactietijd verbeteren.

Cafeïne wordt vanuit de maag en dunne darm in de bloedbaan opgenomen. Het bereikt zijn piekconcentratie in het bloed ongeveer een uur na consumptie. Cafeïne wordt vervolgens door het lichaam verspreid, inclusief de hersenen, het hart, de lever en de spieren.

Cafeïne heeft een halfwaardetijd van ongeveer 5 uur, wat betekent dat het 5 uur duurt voordat de helft van de cafeïne in het lichaam is geëlimineerd. Cafeïne wordt via de urine uit het lichaam uitgescheiden.

Cafeïne is over het algemeen veilig voor de meeste mensen, maar het kan bijwerkingen veroorzaken zoals angst, slapeloosheid, hoofdpijn en maagklachten. Cafeïne kan ook een wisselwerking hebben met sommige medicijnen. Het is dus belangrijk om uw arts te raadplegen als u medicijnen gebruikt voordat u cafeïne gaat gebruiken.

Hier zijn enkele aanvullende feiten over cafeïne:

- Cafeïne is de meest geconsumeerde psychoactieve drug ter wereld.

- Thee is de populairste bron van cafeïne, gevolgd door koffie.

- Energiedrankjes bevatten doorgaans meer cafeïne dan koffie.

- Cafeïne kan verslavend zijn.

- Cafeïne is in sommige sporten verboden omdat het de prestaties kan verbeteren.