Een provocerende nieuwe studie kijkt naar het gebruik van hulpbronnen en technologische strategieën die nodig zouden zijn om een ​​​​Marspopulatie van een miljoen mensen zelfvoorzienend te maken in voedsel. Een gedetailleerd model van bevolkingsgroei, calorische behoeften, landgebruik, en potentiële voedselbronnen toonden aan dat zelfvoorziening in voedsel binnen 100 jaar zou kunnen worden bereikt. De studie is gepubliceerd in New Space:The Journal of Space Entrepreneurship and Innovation .

In het artikel getiteld "Een miljoen mensen voeden op Mars, " coauteurs Kevin Cannon en Daniel Britt, Universiteit van Centraal-Florida, orlando, verschillende voedselbronnen geëvalueerd en kwantitatief de veranderende balans gemodelleerd tussen voedsel dat door de aarde werd geleverd en dat in de loop van de tijd lokaal op Mars werd geproduceerd. Het model is gebaseerd op een dieet bestaande uit planten, insecten, en cellulaire landbouw, die "schoon" vlees en vis kunnen produceren, algen, eieren zonder kip en melk zonder koe. De studie houdt rekening met de energie, water, en andere systemen die nodig zijn voor voedselproductie. De onderzoekers bespreken de implicaties van hun bevindingen en doen aanbevelingen voor toekomstig onderzoek.

"Om te voldoen aan het mensenrecht op overleving, een minimale dagelijkse behoefte aan calorieën en voeding zal een noodzakelijke activiteit zijn voor vestiging op elke maan of planeet. Alles boven deze minimumvereisten, echter, een commerciële activiteit kan zijn, " zegt hoofdredacteur van New Space Ken Davidian, die al meer dan 30 jaar in de commerciële ruimtevaartindustrie heeft gewerkt. "Het is niet moeilijk voor te stellen dat koffie, of extra fruit, of een voedingsmiddel dat de minimumvereisten overschrijdt, zou een vervangbaar item zijn, als klanten hun hart willen ophalen."