Alle vloeistoffen verdampen als ze worden blootgesteld aan bepaalde elementen. De snelheid waarmee een vloeistof verdampt, hangt af van de moleculaire structuur. De andere factoren die de verdamping beïnvloeden zijn oppervlakte, temperatuur en luchtbeweging. U kunt een paar vrij eenvoudige experimenten uitvoeren om het effect van de verschillende factoren op de verdampingssnelheid te demonstreren.

Het effect van oppervlaktegebied testen

Moleculen in een vloeistof verdampen van het oppervlak Gebied. Dit betekent dat hoe groter het oppervlak, hoe sneller de verdamping. Test dit door water in twee verschillende containers te plaatsen. Gebruik er een met een diameter van 3 of 4 inch, zoals een glas, en een andere met een diameter van 8 tot 10 inch, zoals een schaal. Doe 2oz water in een maatbeker en breng het dan over naar het glas. Doe hetzelfde voor de kom en plaats de containers dan naast elkaar. Dit betekent dat alle andere factoren die van invloed zijn op de snelheid van verdamping identiek zijn. Laat de containers een uur staan. Giet het water uit elke container in de maatbeker en noteer hoeveel water er nog over is. De hoeveelheid water die in de schaal achterblijft, is veel minder dan in het glas, vanwege het verschil in oppervlakte.

Het effect van temperatuur testen

Temperatuur beïnvloedt de verdampingssnelheid. Hoe hoger de temperatuur, hoe meer moleculen bewegen, waardoor ze kunnen ontsnappen uit het oppervlak van een vloeistof. Vul twee glazen van dezelfde grootte met 2 oz water. Zet een glas in de koelkast en de andere op een warme plaats, misschien in de buurt van een kachel, of op een zonnige vensterbank. Laat het water een uur staan ​​en giet het water uit elke container in een maatbeker. Je merkt dat vrijwel geen water uit het glas in de koelkast is verdampt. Het water in het warm geplaatste glas is echter verminderd. Dit bewijst dat de snelheid van verdamping wordt beïnvloed door de temperatuur.

Het effect van luchtverplaatsing testen

Meestal droogt een plas regen op een winderige dag snel, maar als het niet winderig is, plas duurt veel langer om te drogen. Dit komt omdat hoe sneller de lucht over het wateroppervlak beweegt, hoe meer moleculen uit de vloeistof ontsnappen, waardoor de verdampingssnelheid toeneemt. Voer een eenvoudig experiment uit om te bewijzen welk effect lucht heeft op de verdampingssnelheid. Doe 2oz water in kommen van dezelfde grootte, zodat het oppervlak identiek is. Plaats er een waar geen merkbare luchtbeweging is en de andere waar sprake is van aanzienlijke luchtbeweging. Je kunt de ene buiten op een winderige dag zetten en de andere op een beschutte plaats, of een voor een elektrische ventilator plaatsen, zodat er lucht over het wateroppervlak waait. Leeg de kommen na een uur in de maatbeker. Het water dat werd blootgesteld aan snel bewegende lucht is aanzienlijk minder sterk gedaald dan het water dat niet is blootgesteld aan bewegende lucht.

Meerdere factoren tegelijk testen

Je kunt de verdampingssnelheid meer vergroten door de blootstelling aan water naar verschillende factoren tegelijkertijd. Zet bijvoorbeeld een kom water op een warme en winderige plaats. Het verdampt zeer snel als het oppervlak groot is, de temperatuur is warm en de lucht die over het water beweegt helpt de moleculen uit de kom te ontsnappen. Vergelijk het resultaat met een kopje water in de koelkast. Er vindt nauwelijks verdamping plaats, omdat er geen luchtbeweging is, de temperatuur koud is en het oppervlak klein is. Mix en match de verschillende factoren om vast te stellen welke van hen het meeste effect heeft op de verdampingssnelheid.