* Fysiologische aanpassingen: Herbivoren hebben geëvolueerde spijsverteringssystemen die gespecialiseerd zijn voor het afbreken van plantenmateriaal, wat taai en vezelig is. Ze hebben langere darmen, verschillende soorten bacteriën in hun darm en sterkere tanden voor slijpen.

* voedingsbehoeften: Planten zijn een goede bron van energie en voedingsstoffen zoals koolhydraten, vitamines en mineralen voor herbivoren.

* Voedselbeschikbaarheid: Planten zijn overvloedig in veel omgevingen, waardoor ze een direct beschikbare voedselbron zijn.

Sommige herbivoren kunnen echter af en toe andere dingen consumeren, zoals:

* insecten: Sommige herbivoren, zoals herten, kunnen insecten eten voor extra eiwitten.

* Kleine dieren: Sommige herbivoren, zoals antilopen, kunnen af ​​en toe kleine dieren eten als ze ze tegenkomen.

* bodem: Herbivoren, vooral die die grassen eten, kunnen grond eten om mineralen te verkrijgen.

* botten: Sommige herbivoren, zoals giraffen, kunnen op botten kauwen voor mineralen.

Hoewel herbivoren bekend staan ​​om hun plantaardige diëten, zijn hun voedingsgewoonten niet altijd strikt beperkt tot alleen planten.