Science >> Wetenschap >  >> Biologie

De Dolly-erfenis:eet jij gekloond vlees?

De overgrote meerderheid van het vlees dat door mensen wordt geconsumeerd, is afkomstig van conventioneel gefokte en gefokte dieren, en niet van gekloonde dieren. Dolly het schaap, dat in 1996 werd gekloond, was het eerste zoogdier dat uit een volwassen cel werd gekloond. Ze betekende een wetenschappelijke doorbraak, maar de kloontechnologie staat nog in de kinderschoenen en wordt nog niet veel gebruikt in de veehouderij.

Volgens wetenschappelijke beoordelingen en wettelijke goedkeuringen in sommige landen is vlees van gekloonde dieren veilig om te eten. De productie van gekloonde dieren en hun vlees roept echter ethische zorgen en zorgen over het dierenwelzijn op, zoals de kans op gezondheidsproblemen bij gekloonde dieren en de intensieve landbouwpraktijken die gepaard gaan met grootschalige kloonoperaties.

De kosten en complexiteit van klonen maken het op dit moment een economisch niet haalbare optie voor grootschalige vleesproductie. De focus in de veehouderij ligt op selectief fokken, kunstmatige inseminatie en andere reproductieve technologieën die praktischer en efficiënter zijn voor het produceren van dieren voor vleesconsumptie.

Dus hoewel de mogelijkheid bestaat om gekloond vlees te eten, maakt het momenteel geen significant deel uit van de mondiale voedselvoorziening, en vlees van gekloonde dieren is in de meeste supermarkten en restaurants niet gebruikelijk.