1. Beschikbaarheid:

- De beschikbaarheid van bepaalde voedingsmiddelen in onze omgeving heeft grote invloed op onze keuzes. Als gezonde, voedzame opties gemakkelijk toegankelijk en betaalbaar zijn, is de kans groter dat we ze in ons dieet opnemen. Omgekeerd, als onze omgeving geen gezonde keuzes heeft of als deze duur zijn, zullen we waarschijnlijk eerder kiezen voor minder voedzame alternatieven.

2. Sociale en culturele factoren:

- Onze sociale en culturele omgeving speelt een cruciale rol bij het vormgeven van onze voedselvoorkeuren en -keuzes. Culturele tradities, familiegewoonten en sociale normen kunnen van invloed zijn op wat we als ‘normaal’ of acceptabel beschouwen om te eten. Bepaalde voedingsmiddelen kunnen bijvoorbeeld in een bepaalde cultuur als traditioneel worden beschouwd, terwijl andere als vreemd of ongebruikelijk kunnen worden beschouwd.

3. Voedselmarketing:

- De marketing van voedingsproducten kan een grote impact hebben op onze voedingskeuzes. Advertenties, verpakkingen en marketingstrategieën beïnvloeden vaak onze perceptie van voedsel, waardoor bepaalde producten aantrekkelijker of wenselijker lijken dan andere. De wijdverbreide marketing van bewerkte en ongezonde voedingsmiddelen kan bijdragen aan ongezonde voedingskeuzes.

4. Fysieke omgeving:

- De fysieke omgeving waarin we leven kan ook onze voedselkeuze beïnvloeden. Als we bijvoorbeeld in de buurt van fastfoodrestaurants, buurtwinkels of gebieden wonen met beperkte toegang tot verse producten, kunnen onze voedselopties beperkter zijn en minder bevorderlijk voor gezond eten.

5. Sociale normen:

- De sociale normen en verwachtingen binnen onze omgeving kunnen onze voedselkeuze beïnvloeden. Als onze vrienden, familie of leeftijdsgenoten gezonde eetgewoonten hebben, is de kans groter dat we soortgelijk gedrag aannemen. Aan de andere kant, als onze omgeving ongezonde eetgewoonten aanmoedigt, zoals frequente consumptie van fastfood of suikerhoudende dranken, zijn we wellicht eerder geneigd om die patronen te volgen.

6. Economische factoren:

- Economische factoren, zoals inkomensniveau en financiële stabiliteit, kunnen onze voedselkeuze beïnvloeden. Individuen met hogere inkomens hebben mogelijk een grotere toegang tot gezonder en diverser voedsel, terwijl mensen met lagere inkomens mogelijk beperkte opties hebben vanwege beperkingen op de betaalbaarheid.

7. Voedselwoestijnen:

- Voedselwoestijnen verwijzen naar gebieden waar geen toegang is tot betaalbare en voedzame voedselopties. Leven in een voedselwoestijn kan de voedselkeuze aanzienlijk beperken en het lastig maken om een ​​gezond voedingspatroon te behouden.

8. Fysieke activiteit en recreatie:

- De mogelijkheden voor lichamelijke activiteit en recreatie in onze omgeving kunnen onze voedselkeuze beïnvloeden. Als we toegang hebben tot parken, recreatiefaciliteiten en veilige plekken om te sporten, is de kans groter dat we aan lichaamsbeweging doen, wat een positieve invloed kan hebben op onze voedselkeuzes en de algehele gezondheid.

Door te begrijpen hoe onze omgeving onze voedselkeuzes beïnvloedt, kunnen we beter geïnformeerde beslissingen nemen over wat we eten en ernaar streven een omgeving te creëren die gezonde en duurzame eetgewoonten ondersteunt.