Het 'ei in fles'-wetenschapsproject is een populaire en vermakelijke manier om wetenschappelijke basisprincipes aan te tonen die in de klas zijn aangeleerd. Dit experiment laat zien hoe drukverschillen een vacuüm creëren - met verbijsterende resultaten. Er zijn een paar verschillende manieren om het experiment uit te voeren en enkele sleutelconcepten te illustreren.

TL; DR (te lang; niet gelezen)

Een verlichte lucifer in een fles laten vallen verlaagt de lucht druk in de fles. Hierdoor ontstaat een vacuüm en kan een hardgekookt ei door de kleine opening in de binnenkant van de fles vallen.
Basic Egg in Bottle Experiment

Het ei in fles-experiment vereist een hardgekookt ei met zijn shell is al verwijderd. U moet een ei kiezen dat iets te groot is voor de opening van de fles (of kies een fles met een opening die iets te klein is voor uw ei). Gebruik je vingers om wat water rond de opening van de fles te smeren. Steek een lucifer aan en laat hem in de fles vallen. Plaats het ei onmiddellijk over de opening en zorg ervoor dat de opening van de fles volledig bedekt is. Kijk hoe het ei rond de opening begint te wiebelen. Wanneer de lucifer uitgaat, moet het ei in de fles vallen.
Het ei verwijderen

Gebruik een rietje, vork of ander lang voorwerp om het ei snel te verwijderen en de stukken eruit te dumpen. Voor een meer wetenschappelijke verwijdering van het ei uit de fles, is er een alternatieve techniek om het ei intact te verwijderen. Draai de fles ondersteboven zodat het ei tegen de flessenhals rust. Steek je mond naar de opening en blaas zo hard als je kunt. Dit verhoogt de druk in de fles zodat het ei kan ontsnappen. Beweeg je gezicht snel van de fles af en vang het ei als het eruit springt.
Variaties op het experiment

Je kunt dit experiment ook uitvoeren met een ballon in plaats van een ei. Vul voor deze variant een ballon met water totdat deze iets groter is dan de opening van de fles die u gebruikt. Gebruik je vingers om de opening van de fles nat te maken en herhaal het basisexperiment met de ballon in plaats van het ei.

Een andere variatie betreft het herhalen van het ei-experiment met de fles ondersteboven. Plaats twee verjaardagskaarsen in het smallere uiteinde van het ei, steek de kaarsen aan en houd de fles een paar centimeter boven het ei. Houd de fles daar een paar seconden vast zodat de kaarsen de lucht in de fles kunnen opwarmen en laat de fles vervolgens zakken zodat de randen het ei raken. Bekijk de kaarsen uitgaan en de fles zuigt het ei in zijn binnenste.
Sleutelconcepten

De sleutelconcepten die door het ei in flesproject worden gedemonstreerd, zijn stofzuigers en druk. Het ei dat tegen de opening van de fles wordt gehouden, voorkomt dat buitenlucht van hogere druk de fles binnenkomt, terwijl de verlichte lucifer in de fles ervoor zorgt dat de lucht van lagere druk in de fles samentrekt. Het drukverschil creëert een klein vacuüm, waardoor het ei door de opening in de fles kan vallen.