Foerageren naar wilde etenswaren - in het bijzonder paddenstoelen - komt weer in de mode als mensen op zoek zijn naar verbinding met de natuur en hun verleden. Banden van mycofielen worden regelmatig gezien in bosachtige gebieden op jacht naar eetbare paddestoelen. De vele parken en het gematigde klimaat van Wisconsin maken het een prachtige plek om op paddenstoelen te jagen.

Aardrijkskunde

Meer dan 46 procent van Wisconsin is bedekt met bos dus er zijn volop mogelijkheden voor paddenstoelen zoeken waar je ook besluit om in de staat te gaan. De verhoogde hoogte en de zandige gronden in de noordelijke hooglanden maken het goed om op de Morel-paddenstoel te jagen. Laaglandgebieden, zoals de East Ridges, bieden een rijkere bodem waar variëteiten, zoals de Meadow-paddenstoel, de neiging hebben om te gedijen.

Overwegingen

Het is tegen de wet om elke vorm van molestering, beschadiging of verwijdering natuurlijke groei of natuurlijk of archeologisch kenmerk van Wisconsin park. Het plukken van paddenstoelen voor persoonlijk gebruik is echter toegestaan. De enige uitzondering op deze regel is in natuurlijke gebieden van de staat waar een vergunning vereist is. Gebruik de koppeling in het gedeelte Bronnen voor een gedetailleerde lijst met parken en natuurgebieden.

Typen voor

Veel soorten paddenstoelen worden wild in Wisconsin. Bepaalde delen van de staat zijn meestal beter voor het plukken van sommige soorten paddenstoelen - Morelen in de Noordelijke Hooglanden bijvoorbeeld - maar dit is geen vaste regel. Gewone paddenstoelenrassen die overal in Wisconsin groeien, zijn onder meer: ​​Morille, Weidepaddestoelen, Cantharellen, Oesterzwammen, Shaggy Manes en Bear's Head Tooth-paddenstoelen.

Identificatie

Neem altijd een veldgids mee. Goede veldgidsen geven beschrijvingen en afbeeldingen van paddestoelen die waarschijnlijk in het gebied groeien. Veldgidsen geven ook een lijst van giftige paddenstoelen die lijken op degene die u misschien wilt plukken, zodat u mogelijk dodelijke verwarring kunt voorkomen. Het is het beste om in een groep uit te gaan als je voor de eerste keer paddenstoelen plukt of je aansluit bij een lokale mycologische samenleving. De mensen die bij deze samenlevingen betrokken zijn, hebben jaren ervaring in het plukken van paddenstoelen en kunnen u helpen om giftige paddenstoelen te vermijden. De Wisconsin Mycological Society is de bekendste in Wisconsin.

Waarschuwing

Er zijn veel meer giftige paddenstoelen dan eetbare. Zelfs ervaren pickers kunnen af ​​en toe een fout maken. Eet nooit rauwe paddenstoelen. Eet slechts 2 gekookte theel. van een paddenstoelensoort wanneer het voor de eerste keer wordt geprobeerd. Wacht 24 uur om er zeker van te zijn dat er geen vertraagde, allergische reactie is. Het is het beste om geen alcohol te drinken als u de eerste keer een nieuwe paddenstoelensoort probeert, omdat dit de kans op een allergische reactie verhoogt.