Pop Rocks, het typische snoep dat bekend staat om knallen en bruisen wanneer het in je mond wordt geplaatst, is een internetvideosensatie dankzij een wetenschappelijk experiment met frisdrank. Wanneer Pop Rocks worden toegevoegd aan frisdrank in een fles, schiet de frisdrank als een geiser de lucht in. Andere snoepjes gemengd met frisdrank veroorzaken deze reactie niet. Dus waarom veroorzaken Pop Rocks een uitbarsting? Alles over koolstofdioxide

Pop Rocks: een eetbaar wetenschappelijk experiment

Pop rocks bevatten veel van dezelfde ingrediënten die te vinden zijn in andere gefabriceerde snoepjes: suiker, smaakstoffen en glucosestroop. In tegenstelling tot ander snoep, heeft pop rocks een extra speciaal ingrediënt dat het de popfactor geeft: koolstofdioxide. Wanneer het snoepgoed heet is en in de fabriek wordt gevormd, wordt kooldioxidegas onder extreme druk aan het suikerhoudende mengsel toegevoegd. Wanneer je het snoep eet, smelt het in je mond, waardoor de zakken met kooldioxide onder druk vrijkomen, en dat veroorzaakt het explosieve gevoel waar Pop Rocks om bekend staat. Pop Rocks zullen ook knallen als je ze verplettert.

Soda Science

Soda is een koolzuurhoudende drank, wat betekent dat er koolstofdioxidegas is vermengd met de vloeistof. Kooldioxidegas is wat een frisdrank zijn bruis geeft. De koolstofdioxide in een fles frisdrank is sterk onder druk, daarom zal frisdrank soms uit de fles spatten als je deze schudt voordat je hem opent.

Pop Rocks Plus Soda is gelijk aan geiser

Beide zijn pop Rotsen en soda bevatten koolstofdioxide. Het toevoegen van Pop Rocks aan frisdrank releases de gevangen gas in de snoep en ook binnen de frisdrank zelf. Omdat de koolstofdioxide van frisdrank sterk onder druk staat, schiet hij uit de fles, want dat is de enige plek voor het gas.

Is dit mengsel schadelijk?

Een frisdrank drinken tijdens het eten van Pop Rocks waarschijnlijk zal dit je niet permanent schade toebrengen, maar het kan veel opgeblazen gevoel, gas en ongemak veroorzaken. Het wordt niet aanbevolen.