De beweging van vloeistof tegen zwaartekracht in een osmometer is geen direct gevolg van de zwaartekracht zelf. In plaats daarvan wordt het aangedreven door osmose , een proces dat afhankelijk is van verschillen in opgeloste concentratie over een semi-permeabel membraan. Hier is hoe het werkt:

1. De setup:

* Een osmometer bestaat uit een selectief permeabel membraan (zoals een dialysebuis) gevuld met een oplossing met een hogere opgeloste stofconcentratie (bijv. Suikerwater) dan de omringende omgeving (bijv. Zuiver water).

2. De drijvende kracht:

* Watermoleculen kunnen vrij door het membraan bewegen, maar grotere opgeloste moleculen kunnen dat niet.

* De zijde met een hogere opgeloste concentratie heeft een lagere waterconcentratie (meer opgeloste stof, minder water per volume -eenheid). Dit creëert een verschil in waterpotentiaal, waarbij de zijkant van de lagere waterconcentratie een lager waterpotentieel heeft.

* Water beweegt van nature van gebieden met een hoog waterpotentieel (hoge waterconcentratie) naar gebieden met een laag waterpotentieel (lage waterconcentratie).

3. Beweging tegen zwaartekracht:

* Aangezien de waterconcentratie hoger is buiten de osmometer, beweegt water zich in de osmometer, zelfs als dit betekent dat het tegen de zwaartekracht gaat bewegen.

* De drijvende kracht voor deze beweging is het verschil in waterpotentiaal, niet de zwaartekracht.

* De druk in de osmometer neemt toe naarmate het water binnenstrekt, waardoor uiteindelijk een punt bereikt waar de hydrostatische druk (druk als gevolg van de kolom van water) de osmotische druk in evenwicht brengt (druk als gevolg van het verschil in waterpotentiaal).

Samenvattend:

De vloeistof in een osmometer beweegt tegen de zwaartekracht vanwege de osmotische druk gecreëerd door het verschil in opgeloste concentratie tussen de oplossing in de osmometer en de omringende omgeving. Water beweegt van het gebied van hoger waterpotentiaal naar het gebied van lager waterpotentieel, wat leidt tot de opwaartse beweging van vloeistof.