* Elektrische energie: Dit is de energie die aan de oven wordt geleverd vanuit het vermogensnet. Het is de invoersenergie die de verwarmingselementen van de oven aandrijft.

* Warmte -energie: Dit is de energie die wordt gegenereerd door de verwarmingselementen van de oven, die elektrische energie omzet in warmte. Deze warmte -energie wordt vervolgens overgebracht naar het voedsel in de oven en kookt deze.

Er zijn andere vormen van energie in het spel, maar ze zijn secundair:

* Stralingsergie: Warmte -energie wordt uit de verwarmingselementen uitgestraald, door de lucht reizen en warmte overbrengen naar het voedsel.

* Convectie -energie: Lucht in de oven wordt verwarmd door de verwarmingselementen en circuleert, waardoor warmte naar het voedsel wordt gebracht.

Hoewel ze geen strikt energievormen vormen, beïnvloeden andere factoren de werking van de oven:

* Mechanische energie: Gebruikt in de fan van de oven voor geforceerde convectie, het draaien van de wijzerplaat van de oven en het openen/sluiten van de deur.

* Lichte energie: Van de interne gloeilamp van de oven.

Uiteindelijk is de kernfunctie van een oven om elektrische energie om te zetten in warmte -energie om te koken.