Wetenschap
1. geleiding: De warmte -energie kan worden overgebracht naar een koeler object dat direct contact heeft met de melk. Dit is hoe melk afkoelt in de koelkast. De koude lucht in de koelkast absorbeert het vuur van de melk.
2. Convectie: De warmte -energie kan worden overgedragen door de beweging van vloeistoffen, zoals lucht of water. Als u bijvoorbeeld op een warme dag een glas melk achterlaat, zal de warme lucht rond het glas het vuur van de melk absorberen.
3. Straling: De warmte -energie kan worden overgedragen als elektromagnetische golven. Dit is hoe de zon de aarde verwarmt. Hoewel dit minder belangrijk is in het geval van melk, kan wat warmte -energie verloren gaan door straling naar de omliggende omgeving.
Uiteindelijk verdwijnt de warmte -energie die de melk verlaat niet. Het wordt overgebracht naar de omliggende omgeving, waardoor de temperatuur wordt verhoogd. Dit is de reden waarom een koud glas melk opwarmt tot kamertemperatuur als hij lang genoeg wordt weggelaten.
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com