Dit is waarom:

* Voedsel bevat chemische bindingen: De moleculen in voedsel (zoals koolhydraten, vetten en eiwitten) slaan energie op in hun chemische bindingen.

* Digestie breekt voedsel af: Ons spijsverteringssysteem breekt deze complexe moleculen af ​​in eenvoudiger, zoals glucose (suiker) van koolhydraten.

* cellen gebruiken de energie: Onze cellen gebruiken deze energie om verschillende functies uit te voeren, waaronder:

* spiercontractie: Hiermee kunnen we bewegen.

* Cellulaire processen: Essentieel voor groei, reparatie en communicatie.

* hersenfunctie: Bevoegd onze gedachten en emoties.

* De lichaamstemperatuur handhaven: Houdt ons warm.

Dus, terwijl we het hebben over "calorieën" uit voedsel, is de werkelijke energiebron de chemische energie die is opgeslagen in die voedingsmoleculen.