Wetenschap
1. Elektrische energie: Wanneer u de broodrooster in de uitlaat stopt, levert u elektrische energie . Deze energie wordt gedragen door elektronen die door de draden stromen.
2. Warmte -energie: De elektrische energie reist door het verwarmingselement van de broodrooster, een draadspoel met hoge weerstand. Deze weerstand zorgt ervoor dat de elektronen tegen de atomen van de draad botsen en hun energie overbrengen. Deze energieoverdracht maakt het verwarmingselement hot , het genereren van warmte -energie .
3. Stralingsergie: Het hete verwarmingselement stoot stralende energie uit (meestal infraroodstraling) die naar buiten reist. Deze energie is wat je brood roostert.
4. Chemische energie: De warmte -energie van de broodrooster veroorzaakt chemische veranderingen in het brood. Dit resulteert in Browning en de productie van nieuwe smaken en aroma's.
Samenvattend:
* elektrische energie → Verwarmingsenergie → Radiant Energy → chemische energie (in brood)
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com