Eeuwenlang hebben rijstboeren in Vietnam een ​​traditionele teeltmethode gebruikt, waarbij ze hun velden met water overspoelden. Deze methode, bekend als ‘natte rijstteelt’, resulteert in de uitstoot van grote hoeveelheden methaan, een krachtig broeikasgas, in de atmosfeer.

De afgelopen jaren zijn Vietnamese boeren echter begonnen met het adopteren van een nieuwe teeltmethode, de zogenaamde ‘droge rijstteelt’, waarbij de velden niet onder water hoeven te staan. Deze methode vermindert de methaanemissies aanzienlijk en heeft het potentieel om Vietnam te helpen zijn verplichtingen op het gebied van klimaatverandering na te komen.

Droge rijstteelt is een duurzamere manier om rijst te verbouwen, omdat er minder water wordt gebruikt en er geen methaan in de atmosfeer terechtkomt. Bovendien kan de droge rijstteelt hogere opbrengsten opleveren dan de natte rijstteelt, waardoor het voor boeren winstgevender wordt.

De Vietnamese regering moedigt boeren aan om de droge rijstteelt over te nemen door middel van een verscheidenheid aan prikkels, waaronder subsidies voor zaden en kunstmest. De regering werkt ook samen met internationale organisaties om training en ondersteuning te bieden aan boeren die geïnteresseerd zijn in de overstap naar de droge rijstteelt.

De adoptie van droge rijstteelt in Vietnam is een positieve stap in de strijd tegen de klimaatverandering. Deze nieuwe teeltmethode heeft het potentieel om de methaanemissies van de rijstproductie aanzienlijk te verminderen, en kan ook helpen de levensstandaard van Vietnamese boeren te verbeteren.