Hoewel er voortdurend onderzoek en ontwikkelingen plaatsvinden op het gebied van de detectie van voedselallergenen, is het gebruik van alleen een mobiele telefoon om maaltijden op allergieën te testen momenteel geen betrouwbare of haalbare methode. Voor het testen van voedselallergieën zijn doorgaans gespecialiseerde apparatuur en laboratoriumanalyses vereist.