Wetenschap
* Vonkend :Aluminiumfolie kan microgolven reflecteren, waardoor deze in de oven rondstuiteren. Dit kan leiden tot vonken of vonken, waardoor de magnetron beschadigd kan raken en zelfs brand kan ontstaan.
* Ongelijkmatige verwarming :Aluminiumfolie kan ook leiden tot ongelijkmatige verwarming van voedsel, omdat het microgolven in bepaalde gebieden kan concentreren. Hierdoor kunnen sommige delen van het voedsel te gaar worden, terwijl andere niet gaar blijven.
* Magnetronschade :Langdurig of herhaald gebruik van aluminiumfolie in de magnetron kan de magnetron, het onderdeel dat microgolven genereert, beschadigen.
Als je metaal in de magnetron moet gebruiken, zoek dan naar magnetronbestendig kookgerei of keukengerei dat speciaal voor dit doel is ontworpen. Deze items zijn gecoat of gemaakt van materialen die geen microgolven reflecteren en minder snel schade veroorzaken.
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com