Science >> Wetenschap & Ontdekkingen >  >> Chemie

Waarom Epsom-zouten volledig oplossen in water, maar slechts gedeeltelijk in ontsmettingsalcohol

Door Claire Gillespie Bijgewerkt op 24 maart 2022

Diane Macdonald/iStock/GettyImages

Hoewel Epsom-zouten vaak worden gecombineerd met ontsmettingsalcohol voor huismiddeltjes, bepaalt de chemie achter het mengsel hoe effectief het werkelijk is. Als u de verschillen in oplosbaarheid tussen water en ontsmettingsalcohol begrijpt, kunt u veiligere, beter geïnformeerde keuzes maken.

TL;DR

Epsom-zouten lossen gemakkelijk op in water vanwege de hoge polariteit, maar ze lossen slechts gedeeltelijk op in ontsmettingsalcohol, die minder polair is en een omvangrijkere moleculaire structuur heeft. Dit beperkt de opname door de huid en vermindert het therapeutische effect.

Eigenschappen van Epsom-zouten

Epsom-zouten zijn de algemene naam voor magnesiumsulfaat, een verbinding bestaande uit magnesium- en sulfaationen. In tegenstelling tot echt keukenzout, dat natrium en chloride bevat, speelt magnesiumsulfaat een sleutelrol bij de spierfunctie, zenuwsignalering, eiwitsynthese, botgezondheid en DNA-herstel.

Epsom-zouten in water

Water is een zeer polair oplosmiddel, wat betekent dat het zowel positieve als negatieve ladingscentra draagt. Door deze polariteit kan het de negatief geladen sulfaationen en de positief geladen magnesiumionen aantrekken, waardoor de ionische bindingen worden verbroken die magnesiumsulfaat bij elkaar houden. Hierdoor lossen Epsom-zouten snel en volledig op in water, waardoor een heldere oplossing ontstaat.

Epsom-zouten in ontsmettingsalcohol

Ontsmettingsalcohol, meestal isopropylalcohol, is minder polair dan water en heeft een grotere moleculaire omvang, vaak omschreven als ‘volumineus’. Deze eigenschappen maken het minder goed in staat de magnesium- en sulfaationen te omringen en te scheiden. Wanneer Epsom-zouten aan ontsmettingsalcohol worden toegevoegd, lost slechts een klein deel op; de meeste kristallen blijven gesuspendeerd. Als gevolg hiervan wordt de concentratie van actieve ionen die beschikbaar zijn voor opname door de huid aanzienlijk verminderd.

Gebruik van Epsom-zouten

Naast het verzachten van pijnlijke spieren of het behandelen van zonnebrand in een warm bad, kunnen Epsom-zouten oraal worden gebruikt als laxeermiddel of om splinters en bijensteken te helpen verwijderen. Inname vereist echter een zorgvuldige dosering; te veel kan diarree, uitdroging of een wisselwerking met bepaalde medicijnen veroorzaken. Raadpleeg altijd een beroepsbeoefenaar in de gezondheidszorg voordat u Epsom-zouten intern gebruikt.