* Oud begrip: Mensen observeren en gebruiken al duizenden jaren zowel fysieke als chemische veranderingen. Denk aan:

* Fysieke veranderingen: Kokend water, ijskoud water, hout zagen, metaal vormen. Deze werden al lang vóór de geschreven geschiedenis begrepen.

* Chemische veranderingen: Hout stoken, druiven laten gisten, brood bakken. Deze processen, gebaseerd op chemische reacties, waren ook door de geschiedenis heen bekend en gebruikt.

* Wetenschappelijke evolutie: Ons begrip van deze veranderingen ontwikkelde zich geleidelijk in de loop van de tijd. Oude filosofen en alchemisten hebben hieraan bijgedragen, maar het was de ontwikkeling van de moderne chemie in de 17e en 18e eeuw die leidde tot een meer systematische en wetenschappelijke benadering.

* Termen definiëren: De termen ‘fysieke verandering’ en ‘chemische verandering’ zelf zijn in de loop van de tijd ontwikkeld en verfijnd. Pas in de 19e eeuw werden deze termen standaard in het wetenschappelijke discours.

Samengevat: Het is niet mogelijk om een specifiek jaar aan te wijzen voor de ‘ontdekking’ van fysische en chemische veranderingen. In plaats daarvan is het een proces van evoluerend begrip dat in de oudheid begon en vandaag de dag nog steeds voortduurt.