Dit is waarom:

* Zoutzuur (HCl) is een sterk zuur, wat betekent dat het gemakkelijk waterstofionen (H+) in oplossing afstaat.

* Neutralisatie is de reactie tussen een zuur en een base, waarbij de waterstofionen van het zuur reageren met de hydroxide-ionen van de base (OH-), waardoor water (H2O) ontstaat.

* De resterende ionen van het zuur en de base vormen samen een zout .

Voorbeeld:

Als zoutzuur (HCl) wordt geneutraliseerd door natriumhydroxide (NaOH), zou de reactie zijn:

HCl + NaOH → NaCl + H2O

* NaCl is het zout (natriumchloride), algemeen bekend als keukenzout.

* H2O water.

Belangrijke opmerking: Het specifieke gevormde zout hangt af van de base die wordt gebruikt om het zoutzuur te neutraliseren.