Dit is waarom:

* Biologisch afbreekbare stoffen zijn materialen die door micro-organismen (zoals bacteriën en schimmels) kunnen worden afgebroken tot eenvoudiger stoffen, zoals kooldioxide, water en anorganische verbindingen. Dit proces vindt op natuurlijke wijze plaats en laat geen schadelijke resten achter.

* Organisch afval verwijst naar materialen afkomstig van levende organismen, zoals voedselresten, tuinafval en dierlijke mest.

Daarom biologisch afbreekbaar organisch afval is bij ontbinding niet schadelijk voor het milieu.