Science >> Wetenschap & Ontdekkingen >  >> Chemie

Welk huishoudelijke item heeft Polar Molecule?

Hier zijn een paar veel voorkomende huishoudelijke artikelen die polaire moleculen bevatten:

* water (h₂o): Dit is het klassieke voorbeeld! Het zuurstofatoom in water heeft een sterkere trek van de gedeelde elektronen dan de waterstofatomen, waardoor het enigszins negatief is. Dit creëert een polair molecuul.

* suiker (sucrose): Suikermoleculen hebben verschillende polaire hydroxyl (-OH) groepen, die hen een polair karakter geven.

* azijn (azijnzuur): Azijn bevat azijnzuur, dat een polaire carboxylgroep (-COOH) heeft.

* zeep: Soapmoleculen hebben een polaire "kop" (meestal een carboxylaatgroep) en een niet-polaire "staart" (meestal een koolwaterstofketen). Met deze dubbele aard kan zeep oplossen in zowel water als vet.

* ethanol (alcohol): De hydroxylgroep in ethanol maakt het een polair molecuul.

Hoe een polair molecuul te herkennen:

* Elektronegativiteitsverschil: Zoek naar elementen met significante verschillen in elektronegativiteit (hun vermogen om elektronen aan te trekken) in het molecuul.

* Moleculaire vorm: Moleculen met een gebogen of asymmetrische vorm zijn vaak polair.

Laat het me weten als je nog meer vragen hebt!