Wetenschap
Koolhydraten:
* suikers: Glucose, fructose, sucrose, lactose, etc.
* zetmeel: Amylose, amylopectine
* cellulose: De primaire structurele component van planten
alcoholen:
* ethanol: De alcohol gevonden in alcoholische dranken
* methanol: Gebruikt als brandstof en oplosmiddel
* glycerol: Een onderdeel van vetten en oliën
Organische zuren:
* azijnzuur: Het belangrijkste onderdeel van azijn
* citroenzuur: Gevonden in citrusvruchten
* melkzuur: Geproduceerd in spieren tijdens het sporten
esters:
* ethylacetaat: Een oplosmiddel dat wordt gebruikt in nagellakverwijderaar
* methylsalicylaat: Het actieve ingrediënt in Wintergreen Oil
ethers:
* Diethylether: Een veel voorkomende verdoving
* methyltert-butylether (mtbe): Een benzine -additief
aldehydes en ketonen:
* formaldehyde: Gebruikt bij het bewaren van monsters
* aceton: Een gemeenschappelijk oplosmiddel
Andere belangrijke moleculen:
* glycogeen: De opslagvorm van glucose bij dieren
* lipiden (vetten en oliën): Essentieel voor energieopslag en isolatie
* aminozuren: De bouwstenen van eiwitten
Opmerking: Dit is geen uitputtende lijst en er zijn veel andere verbindingen die waterstof, zuurstof en koolstof bevatten.
Hier is een eenvoudige uitsplitsing van hoe deze elementen combineren om verschillende moleculen te vormen:
* waterstof: Biedt een bron van elektronen en helpt covalente bindingen te vormen.
* zuurstof: Vormt sterke bindingen met waterstof en koolstof, waarbij vaak functionele groepen ontstaan zoals hydroxyl (-OH) en carbonyl (C =O) groepen.
* koolstof: Werkt als een ruggengraat voor deze moleculen en vormt lange ketens en complexe structuren.
De specifieke opstelling en binding van deze elementen bepalen de eigenschappen en functies van de resulterende verbinding.
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com