* Fysieke veranderingen: Omvatten veranderingen in de vorm of het uiterlijk van een stof, maar niet de chemische samenstelling ervan.

* Chemische veranderingen: Resulteren in de vorming van nieuwe stoffen met verschillende chemische eigenschappen.

Wanneer stikstof kookt, gaat het over van een vloeibare toestand naar een gasvormige toestand. De stikstofmoleculen zelf blijven hetzelfde (N2). De enige verandering is de afstand tussen de moleculen en hun beweging. Dit is een fysieke verandering.

Sleutelpunt: Als u stikstof chemisch zou reageren met een andere stof (zoals zuurstof om stikstofoxiden te vormen), dan zou dat een chemische verandering zijn.