* element: Een pure stof die bestaat uit slechts één type atoom (bijv. Goud, zuurstof, koolstof).

* verbinding: Een stof gevormd wanneer twee of meer verschillende elementen chemisch combineren in een vaste verhouding (bijv. Water, H₂o, is gemaakt van waterstof en zuurstof).

* mengsel: Een combinatie van twee of meer stoffen waarbij elke stof zijn eigen eigenschappen behoudt (bijvoorbeeld zout en peper).

Destilleerd water wordt gevormd door de chemische combinatie van waterstof- en zuurstofatomen in een verhouding van 2:1 (H₂o). Deze chemische binding creëert een nieuwe stof met eigenschappen die verschillen van waterstof en zuurstof alleen.