Dit is waarom:

* Covalente bindingen betrokken zijn bij het delen van elektronen tussen atomen. In water deelt elk waterstofatoom een ​​elektron met het zuurstofatoom.

* zuurstof heeft een hogere elektronegativiteit dan waterstof , wat betekent dat het de gedeelde elektronen sterker aantrekt. Dit creëert een polaire covalente binding , waarbij het zuurstofatoom een ​​enigszins negatieve lading heeft en de waterstofatomen enigszins positieve ladingen hebben.