Science >> Wetenschap >  >> Chemie

Wat is opgelost in de wetenschap?

"Oplossen" in de wetenschap verwijst naar het proces waarbij A solide Substantie breekt af in kleinere deeltjes en Disperses gelijkmatig overal op een vloeistof , het vormen van een oplossing . Hier is een uitsplitsing:

Sleutelcomponenten:

* SOLUTE: De stof die wordt opgelost (meestal een vaste stof).

* oplosmiddel: De vloeistof die de opgeloste stof oplost (bijv. Water, alcohol).

* Oplossing: Het homogene mengsel is gevormd wanneer de opgeloste stof oplost in het oplosmiddel.

Hoe het gebeurt:

1. Attractie: De oplosmiddelmoleculen worden aangetrokken door de opgeloste moleculen.

2. Verstoring: De oplosmiddelmoleculen omringen de opgeloste moleculen en verstoren de krachten die de opgeloste stof tegen elkaar houden.

3. Dispersie: De opgeloste moleculen breken uit elkaar en verspreiden zich gelijkmatig over het oplosmiddel.

Voorbeeld:

* Zout oplost in water: De watermoleculen omringen de zoutkristallen en trekken de natrium- en chloride -ionen uit elkaar. Deze ionen verdelen vervolgens over het water en vormen een zoutwateroplossing.

Factoren die de oplosbaarheid beïnvloeden:

* Temperatuur: Over het algemeen verhogen hogere temperaturen de oplosbaarheid.

* Druk: Voor gassen verhoogt hogere druk de oplosbaarheid.

* Aard van de opgeloste stof en oplosmiddel: "Zoals oplost zoals"-polaire oplosmiddelen lossen polaire opgeloste stoffen op en niet-polaire oplosmiddelen lossen niet-polaire opgeloste stoffen op.

belangrijke opmerkingen:

* oplossen is een fysieke verandering, geen chemische verandering. De chemische samenstelling van de opgeloste stof en het oplosmiddel blijft hetzelfde.

* oplossen is anders dan smelten. Smelten omvat het veranderen van de toestand van materie van vast tot vloeistof, terwijl het oplossen van het verspreiden van een vaste stof binnen een vloeistof.

Verdere voorbeelden van oplossen:

* Suiker die oplost in koffie

* Geneeskunde oplost in water

* Inkt oplost in water

* Koolstofdioxide oplost in frisdrank

Inzicht in het concept van oplossen is essentieel op verschillende gebieden, waaronder chemie, biologie en geneeskunde.