Dit is waarom:

* mengsels zijn niet chemisch gecombineerd: De stoffen in een mengsel zijn gewoon fysiek gemengd. Dit betekent dat de moleculen van elke stof gescheiden blijven en hun chemische structuur niet veranderen.

* Er worden geen nieuwe stoffen gevormd: In tegenstelling tot een chemische reactie waarbij nieuwe stoffen worden gevormd, resulteert een mengsel eenvoudig in een combinatie van de oorspronkelijke stoffen.

* Eigenschappen worden bewaard: Omdat de chemische samenstelling van de stoffen niet verandert, blijven hun individuele eigenschappen, zoals kleur, geur, smeltpunt en dichtheid, grotendeels ongewijzigd.

Voorbeeld:

* zout en peper: Wanneer je zout en peper mengt, heb je nog steeds zoutkristallen en peperkorrels. U kunt ze gemakkelijk opnieuw scheiden op basis van hun verschillende eigenschappen.

* zand en water: De zanddeeltjes blijven gescheiden van de watermoleculen en de eigenschappen van zand (vast, korrelig) en water (vloeibaar, helder) blijven onderscheidend.