Hier is hoe het werkt:

* Warmte -energie: Wanneer een vloeistof voldoende warmte -energie absorbeert, beginnen de moleculen erin sneller en sneller te bewegen.

* Intermoleculaire krachten overwinnen: De moleculen in een vloeistof worden bij elkaar gehouden door zwakke aantrekkingskrachten die intermoleculaire krachten worden genoemd. Terwijl de moleculen sneller bewegen, overwinnen ze deze krachten en breken ze los van de vloeibare toestand.

* Uitbreiding: De nu gratis moleculen verspreiden zich en vullen de beschikbare ruimte en worden een gas.

Er zijn twee hoofdtypen verdamping:

1. Verdamping: Dit gebeurt aan het oppervlak van een vloeistof wanneer sommige moleculen voldoende energie hebben om in de lucht te ontsnappen. Denk aan een plas die opdrogen in de zon.

2. koken: Dit gebeurt wanneer de vloeistof zijn kookpunt bereikt, waarbij de dampdruk van de vloeistof gelijk is aan de omliggende atmosferische druk. Hierdoor kan de vloeistof in het volume in gas veranderen, niet alleen aan de oppervlakte. Denk aan water dat op het fornuis kookt.

Dus, samenvatten: Warmte -energie zorgt ervoor dat een vloeistof verandert in een gas, niet andersom.